店舗名: つるや食堂

他ではまずお目にかかれない、「地元の隠れた特選素材」をたっぷり使用した丹後の地海鮮丼です。（お米は丹後コシヒカリを100％使用）
その時期の鮮魚（伊根産）／アオリイカ（丹後産）／バイ貝（京丹後産）／アカモク（宮津産）　※赤米うどん・汁物が付いています。